在江湖悠悠这款手游中，有非常多的美食可以自由制作，很多玩家都想知道东安子鸡怎么制作？有哪些方法？下面一起来看看吧！
配方
禽肉+辣椒+生姜+葱
典故
唐玄宗开元年间，有客商赶路，入夜饥饿，在湖南东安县城一家小饭店用餐。
店主老妪因无菜可供，捉来童子鸡现杀。经过葱 、姜 、蒜 、辣调味，香油爆炒，再烹以酒 、醋 、盐等调料焖烧，成菜红油油 、亮闪闪，鲜香软嫩，客人赞不绝口，到处称赞此菜绝妙。
知县听说后，亲自到该店品尝，果然名不虚传，遂称其为“东安子鸡”。
《江湖悠悠》6级食谱是什么？
《江湖悠悠》6级食谱如下：
1、东安子鸡：禽肉、辣椒、生姜、葱
2、元宵：芝麻、稻谷、芝麻、芝麻
3、北京烤鸭：禽肉、小麦、胡椒、黄瓜
4、太白鸭：禽肉、冬瓜、香菇、生姜
5、宋嫂鱼羹：鱼、竹笋、香菇、禽肉
6、开水白菜：禽肉、白菜、畜肉、胡椒
7、文思豆腐：禽肉、黄豆、水、黄豆
8、水东鸭粥：禽肉、稻谷、生姜、胡椒
9、沔阳三蒸：畜肉、小青菜、鱼、胡椒
10、炒米：稻谷、葱、稻谷、稻谷
11、砂锅鱼头豆腐：鱼、黄豆、黄豆、葱
12、笋煨火肉：畜肉、竹笋、小青菜、水
13、米饭：稻谷、水、稻谷、稻谷
14、粉蒸肉：畜肉、稻谷、土豆、生姜
《江湖悠悠》二级食谱有哪些？
《江湖悠悠》二级食谱大全如下：
1、臭鳜鱼：鱼+辣椒+生姜+葱。
2、西湖醋鱼：鱼+生姜*2+葱。
3、水东鸭粥：禽肉+稻谷+生姜+胡椒。
4、东安子鸡：禽肉+辣椒+生姜+葱。
5、北京烤鸭：禽肉+小麦+胡椒+黄瓜。
6、姜丝酱：生姜*3+葱。
7、胡椒酱：胡椒*2+生姜+水。
8、鱼鲊：鱼+稻谷+胡椒+辣椒。
9、姜丝鸭煲：禽肉+生姜*2+水。
10、烤鱼：鱼+胡椒+辣椒+芝麻。
11、酒糟鱼：鱼+稻谷+芝麻+辣椒。
12、烤鸡：禽肉+胡椒+辣椒+芝麻。
13、炮燔：禽肉+胡椒+黄瓜+土豆。
14、炙双鲜：禽肉+鱼+胡椒+辣椒。
15、灼鸡：禽肉+芝麻+辣椒+鸡蛋。
16、灼鱼：芝麻+辣椒+鱼+鸡蛋。
17、鱼面：鱼*3+小麦。
18、白斩鸡：禽肉+生姜*2+葱。
《江湖悠悠》二级食谱是什么?
东安子鸡(禽肉+辣椒+生姜+葱) 唐玄宗开元年间，有客商赶路，入夜饥饿，在湖南东安县城一家小饭店用餐。 店主老妪因无菜可供，捉来童子鸡现杀经过葱、姜、蒜、辣调味，香油爆炒，再烹以酒、醋、盐等调料焖烧，成菜红油油、亮闪闪，鲜香软嫩，客人赞不绝口，到处称赞此菜绝妙。 知县听说后，亲自到该店品尝，果然名不虚传，遂称其为“东安子鸡”。
北京烤鸭(禽肉+胡椒+黄瓜+小麦) 明朝年间，百姓爱吃南京板鸭，而明太祖朱元璋尤甚，甚至有日食烤鸭一只一说。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。前者以“全聚德”为代表，而后者则以“便宜坊”最著名。 随着明成朱棣祖迁都北京，烤鸭也就被带往了北京。在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，有了京城第一家店。
白斩鸡(禽肉+生姜*2+葱) 白斩鸡又称白切鸡、三黄油鸡，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”。 清人袁枚《随园食单》称之为白片鸡，言：“鸡功最巨，诸菜赖之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单。有太羹元酒之味。
姜丝鸭煲(禽肉+生姜*2+水) 生姜性温，解表散寒，温肺止咳鸭肉，性寒，补益气阴，和胃消食 二者搭配，可达去燥清火、温补养阳的效果，其制法如下： 鸭肉洗净后切块，生姜去皮，部分切丝，部分切片，锅中放入鸭后，加冷水和料酒后煮沸捞出。砂锅内放入姜片与鸭子后，倒入冷水中火煮开，转文火放入调料和配菜慢煨二十分钟。放入姜后，再 十分钟后即可。
烤鸡(禽肉+芝麻+辣椒+胡椒) 烤鸡操作极为简单，制法如下: 拌匀调味料后，取三分之二均匀涂抹在鸡身内外表面，腌制一小时，将腌好的鸡绑在烤架上，同时把木柴点燃，在烤架上烤制约一个小时后，开始刷油，一般需刷四次，烤制两小时后，鸡肉表皮金黄酥脆，皮下的肉鲜香多汁，洒上剩余调味料即可。
灼鸡(禽肉+芝麻+辣椒+鸡蛋) 鸡肉用酱油和酒拌匀后放入七成热油中灼至金黄后捞出将油沥干。 此法最早见于南北朝的《齐民要术》，清袁枚的《随园食单》中也有对应的记载。
