江湖悠悠葱油面怎么样?田园生活,市井社交,在这个悠闲的江湖,细心了解了解每个人物现在和过去的故事,以下为你分享葱油面典故介绍。
葱油面
制法
“一杯齑馎饦,手自芼油葱。
天上苏陀供,悬知未易同。”
取细支香葱入油熬至葱黄味香备用,烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口。朴实的美食,却带有浓浓家乡的味道。
《江湖悠悠》一级食谱是什么?
《江湖悠悠》一级食谱是葱油饼、葱油面、米饭、炒米、馒头、鸡蛋饼、葱白粥、葱料酱、水煮蛋、稀饭、花卷、面团、油条、粥、饭团、荷花蛋、鸡蛋羹、面条、阳春面、碎金饭。
食谱对应所需物品如下:
1、葱油饼:小麦*3+葱。
2、葱油面:小麦+葱*2+水。
3、米饭:稻谷*3+水。
4、炒米:稻谷*3+葱。
5、馒头:小麦*3+水。
6、鸡蛋饼:鸡蛋*2+葱+小麦。
7、葱白粥:稻谷*2+葱+水。
8、葱料酱:葱*3+水。
9、水煮蛋:鸡蛋+水*3。
10、稀饭:稻谷+水*3。
11、花卷:小麦*2+葱+水。
12、面团:小麦*4。
13、油条:鸡蛋+小麦*3。
14、粥:稻谷*2+水+水。

15、饭团:稻谷*4。
16、荷花蛋:鸡蛋*3+葱。
17、鸡蛋羹:鸡蛋*2+水*2。
18、面条:小麦+葱+水*2。
19、阳春面:小麦+葱+水+鸡蛋。
20、碎金饭:稻谷+葱+水+鸡蛋。
游戏介绍:
《江湖悠悠》是新式轻武侠放置手机游戏,是一个悠闲且充满烟火气的江湖。故事以师傅“解千”行走江湖开始(女主为陆三娘),将“你”留在家中,接下来的一切都靠你自己了。
菜谱种类分为清简早餐、精致午餐、养生滋补、家常小菜、堂食正餐、风味小菜、年年有余、瓦舍小菜这几种。玩家在达到对应的等级之后,就能尝试放入对应的配方料理,去尝试解锁研制了。
以上内容参考:百度百科-《江湖悠悠》
葱油面的制作方法与步骤
1.小葱洗净切段。碗中放生抽蚝油1勺、老抽半勺。
2.锅中放适量油,烧至5成热,放葱。放入酱汁与葱油混合,放入半勺白糖搅拌,盛出。
3.放入面条,煮熟后捞出,淋上葱油酱汁拌匀,放上葱叶即可。
葱油拌面的制作方法是什么呢?
相信很多人都听说过葱油拌面这道美食,但是很少会有人能够吃到正宗的葱油拌面。是从有道一定会觉得葱油拌面是一道非常美味的美食,但是如果讨厌吃葱的话,那么就对葱油拌面这道菜非常的厌恶了。葱油拌面是一道非常具有特色的美食,在很多面馆里都会有葱油拌面这道菜。无论是当做早餐还是晚餐,都是非常的合适的。
其实做葱油拌面是非常简单的,这道菜它用的食材也是非常的常见的,而且非常的单一。做这道菜唯一的难处就是要掌握火候,但其实熟练之后,这道菜基本上没有任何难度。做这道菜,首先就是要准备一些小葱,把这些小冲的根部一定要洗干净,把它切成一段段的小段。然后再准备好一把面条面条最好是采用手擀面,这样吃的时候口感比较好,如果没有手擀面的话,挂面也是可以的。
然后起锅烧油,把准备好的小葱倒进去,转成小火,慢慢的炸。炸一段时间之后,小偷就会有浅绿色变为深绿色,这个时候从也会变软。这个时候一定要时刻关注着锅里,因为一旦不注意的话,就很有可能把葱炸糊。等到小葱炸的特别的香而且脆的时候,就可以把这些小错捞出来了。然后再把适量的酱油和老抽放入葱油里,如果喜欢吃糖的话,也可以在里面加入一些白糖,搅拌到白糖全部融化。这个时候,葱油就已经熬好了。要注意的是,在制作充油的过程中,一定要全程保持小火,因为油温一旦过高的话,就很容易炸糊。
这个时候就可以起锅烧水了,在学开之后就可以把面条下进锅里。等到谁看之后把面条捞出来过一遍凉水这个样子,面条我就不会变坨了,然后就可以把葱油放入面条里,然后搅拌均匀就可以吃了。这样做出来的葱油拌面是比较偏向于上海口味的,是比较偏甜,比较偏浓油赤酱口味的,所以如果不喜欢吃太甜的话,也可以减少一些糖的比例,或者是干脆不加糖。