水果沙拉怎么做
我们都知道多吃水果对身体好,其实把水果制作成沙拉也是个不错的选择哦,那么水果沙拉怎么做呢?本文内容是教大家水果沙拉怎么做,希望大家喜欢!
水果沙拉怎么做1
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的`最佳食品。
水果沙拉的做法
现在的人们越来越注重身体健康,怎样能够在营养健康的基础上又色泽、美味俱佳,是人们最乐于尝试的。水果沙拉就是这样一道集色、香、味俱全的食物,既符合现在人健康、不油腻的饮食理念、又美味可口,深受人们的喜爱和推崇。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
那么水果沙拉究竟是怎么做的呢?根据你所选择的水果不同,当然最后的作品也不尽相同,但具体的操作都是大同小异的。
首先准备原料:比如苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
这样一盘美味可口的水果沙拉就做好啦。
下面具体给大家介绍两种水果沙拉的配方和做法,供大家学习参考。
第一种:
准备苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料:白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作方法:
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
特点:香味浓郁,具别国风味。
第二种:
准备苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料:沙拉调料100克;
制作方法:
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点:造型美观,酸甜适口。
水果沙拉怎么做2
材料
香蕉1个,苹果1个,火龙果1个,紫番茄200克,椰粉2汤匙,花生50克。
做法
1、花生放入炒锅里,炒香。
2、把花生去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
3、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
4、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果都切丁,待用。
5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果全部放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀,即可开吃。
贴士
1、水果沙拉如果有苹果的话,苹果切好后要放在清水里,防治苹果会氧化变黑。
2、食用前可以加入些坚果,如杏仁等,口干提升的同时增加营养。
沙拉营养丰富,维生素含量高,平时可以多做来吃,沙拉也是减肥人士的营养食谱第一选择。
水果沙拉怎么做3
食材:
主料:苹果1个、芒果1个、香蕉1个、黑布林2个、樱桃100g
辅料:酸奶100g
做法:
1、黑布林剥去皮去核切块。
2、将苹果去皮去核,切成块放在用凉开水调成的盐水中。
3、芒果去皮去核切成块。
4、香蕉去皮切块。
5、樱桃去把放淡盐水中洗净控干。
6、将水果块放在一个大碗中。
7、浇上酸奶,吃时拌匀。
水果沙拉做法
水果沙拉怎么做你们都了解吗?水果是人们每天都要吃的,能够补充人体所需的维生素及微量元素,让人更健康更漂亮。下面是我收集整理的水果沙拉的简单做法,希望对你有帮助。
水果沙拉主要还是看你的口味,可以放一些自己比较喜欢的水果进去,下面就给你们介绍几种水果沙拉的做法。
做法一
材料
猕猴桃,草莓,橙子,酸奶。
做法
1、首先就是要把橙子对半切开,然后用牙签在周围轻轻的’划一圈,小心把橙子肉取出切小块。
2、把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块。
3、把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。
做法二
材料
奇异果1/2个,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5个,葡萄6个。
做法
1、所有水果洗净后,将奇异果、哈蜜瓜切块状。
2、西瓜的话可以利用挖球器,挖出西瓜的果肉,把荔枝去皮,以及葡萄对切去籽就可以了。
3、将所有水果放入盘中,再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。
做法三
材料
菠萝半个,蜜桃半个,柠檬半个,香蕉半个,蓝莓酸奶一杯。
做法
1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁,留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可,柠檬片装饰。
小诀窍
1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片,味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量,并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
做法四
材料
几种水果(自定义)、沙拉酱、碗(大/小)、搅拌匙。
做法
1、首先,先将水果洗净,再切成块状(也可以削皮)。
2、然后,将切好的水果放入碗里。
3、接着,将沙拉酱倒进碗里,再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。
4、最后,可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷却即可食用。
做法五
材料
青提准备若干,樱桃番茄若干,酸奶。
做法
1、将青提从挂枝上取下来,洗净备用。
2、将樱桃番茄的叶子部分轻轻把除,洗净樱桃番茄备用。
3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。
4、将切好的青提和番茄放进碗里,稍微拌匀。
5、在碗里浇上一小盒量的酸奶,与水果混合搅拌均匀即可。
做法六
材料
火龙果半只,沙拉酱,苹果半只,琥珀核桃仁适量,提子几颗,番茄一只,黄瓜半根。
做法
1、把水果清洗干净,把苹果、番茄、黄瓜切成方块,把提子对半切开,把火龙果用汤勺挖出来。
2、把准备好的水果摆好盘,加入适量的沙拉酱轻轻搅拌(具体用量看个人口味,喜欢浓一点的可以多加点)。
3、最后加几颗琥珀核桃仁装饰即可。
小诀窍
各种水果的清甜,加上琥珀核桃仁的香脆,混在一起味道香香甜甜的,太棒了。
水果沙拉如何做
夏天吃水果沙拉最适合不过啦,那它怎么做美味呢,以下是我为大家带来的`水果沙拉做法,希望能帮助到大家。
水果沙拉做法1:西柚沙拉
材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。
做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害柚子则可以健胃去火,润肠通便。
水果沙拉做法2:萄香蕉沙拉
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1个,猕猴桃2个,杨桃1个,草莓3个,酸奶少许。
做法:以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
功效:柔软肠道,排除毒素,美容又减肥。
水果沙拉做法3:橙苹果沙拉
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
做法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
功效:排毒效果佳。
水果沙拉做法4:猴桃沙拉
材料:苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。
做法:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。
功效:养颜清肠。
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
维C王水果沙拉
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果当中名副其实的维C王,兼具减肥和美容的两大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以消脂,常吃一定可以拥有杨柳扶风小蛮腰!由于沙拉中有柠檬,柠檬是一种感光水果,所以白天不能吃。
自制沙拉酱
食品用料:哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
制作方法:将哈密瓜对半切开,剔去瓜子再切成小块。
提子洗净择成粒火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依据自己的口味适当的添加)
美式沙拉
食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
做法一
食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
以上就是关于水果沙拉怎么做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!