A：制作竹筒的一道工序。
杀青原本指为便于着墨书写，去除青竹表面光滑的青皮的工序，从而制成竹简，后来引申为“完工”的意思，比如文学作品完稿，或者电影制作完成。
“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不易刻字，而且易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简先放到火上烤，这道工序就叫“杀青”或“汗青”。
后来人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。
电影或电视剧的“杀青”指拍摄工作完毕，最后一幕拍摄的片段又称“杀青戏”。在有些地方，拍完杀青戏后会由工作人员或制作人向演员及导演等人献花以感谢拍摄期间的辛劳。拍摄完成之后即进入后制阶段。
扩展资料：
制茶杀青
“杀青”是制茶工艺的重要工序之一，在绿茶、黄茶及黑茶的制程中都有，红茶及白茶则无，青茶的炒青工序则部分功能相同。
从制茶工艺角度看，杀青是以高温令茶叶的氧化酶停止作用，免除酵素发酵茶叶的茶多酚，使茶叶保持茶多酚的应有的色素。使茶叶水分消散、变软，便于揉捻成形。不同的制茶工艺可以制出不同品味的茗茶。绿茶因此而得名。
但黄茶与黑茶的杀青，则在停止茶叶的酵素作用后，添加人工或天然的菌种来进行发酵，产生特定的风味。青茶的炒青，则具有轻微发酵与停止发酵两种效果。
参考资料：
百度百科-电影杀青
拍电影时常用“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么？
影视剧拍完不少都会举行杀青仪式，杀青最初指：制竹简的一道工序。
杀青原是指古人制作竹简的一道工序，古代用火烫炙竹简，使青竹水分除去，就不会再被虫蛀蚀，后指文章最后写定完稿。杀青后来也成为 绿茶 加工的首道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。现代用于影视剧时提到杀青，是一部影视作品完成了前期的拍摄工作，开始步入到后期制作阶段的说法。
在拍摄影视剧时我们经常会听到“杀青”这个词语，它代表的就是拍摄完成，寓意着一段合作的结束。“杀青”这个词语共有三种解释，它原指的是制作茶的一道工序，把茶的嫩叶加高温进行烤制，烤软后就可以将其中的酵素破坏掉，这样也可以防止茶叶的发酵。还可以让茶叶的颜色保持得非常好，下一步加工时就可以省区很多力气。因为主要通过高温就可以将鲜叶中的氧化酶活性进行破坏，这样还可以促进良好香气的形成。所以“杀青”原指的就是加工茶叶的一道工序，这道工序对绿茶的品质起的是决定性的作用，杀青是一种技术，杀青方式和温度等都会影响。
”杀青“还有另外一层意思，就是咱们古代先秦的时候，就把文字写在书简上面，但是书简很容易有虫蛀侵蚀，因为竹简上面是油质的，刻字并不是非常容易的。因为它太光滑了，所以为了防止虫害以及更好的刻字，我们古代的先人会先用火烤干水分，这样的部分也叫“杀青”。我们制作竹简就一定要用火烤灸将水分蒸发掉，并且还要刮去竹简上面的青皮，这样才可以方便书写。所以说“去皮”也就是杀青的意思。
除此之外，古人修订校正文字后进行定稿，表示一段文字或者书籍的结束，这样的工序也被叫做杀青。刚开始的时候，人们将字就书写在竹简上面比较光滑的一面，这样更容易修改，为了避免出错，需要校正文字和修订，并且结束后再把光滑的表面去掉，通过另外的印刻工序放在竹简上，这也是“杀青”，表示修订结束。久而久之，这个词语就代表了影视剧的结束，沿用的是第三种”杀青“的意思。
所以说现如今”杀青“这个词的原意一共有三种，一个是制茶工序，一个是为了更方便写字和防止虫蛀而进行的烤制，还有一种是表示定稿的工序，这就是杀青的三个意思。
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