三月不知肉滋味出自《论语》，原文这样写道：“子在齐闻《韶》乐，三月不知肉滋味，曰：不图为乐之至于斯也。”
孔子对音乐很有研究，他在齐国听了韶乐，为之如痴如醉，沉迷如此，全神贯注。于是有了“三月不知肉滋味”的典故，三个月内，吃肉都不知晓其中的滋味，意指专心致志，全神贯注的对待某一件事，别的事都是浮云，唯有眼前的这件事情最为重要。
那么，这件让孔子发出“三月不知肉滋味”的《韶乐》又是什么呢？韶乐，是古代用来歌颂赞扬上古明君虞舜的功德，音乐古朴端庄，悠扬悦耳，可谓优美至极。这种精神享受，对于精通音乐的孔子来说，是一种极致的享受。
孔子甚至对《韶乐》，做出了“尽美矣，又尽善也”的高度评价。因为在孔子编纂《诗经》之前，最为出众的音乐是歌颂周天子的《武》乐，这是各类音乐来比较的模板。而孔子对《武》乐，做出了这样的评价：“尽美矣，未尽善也”。美是指旋律形式美，而善指内容好。孔子认为，《武》乐，差了点意思，只达到了形式美的水准，但没有达到内容完好的程度，但是《韶乐》不一样，尽善尽美，两者都达到了，这才有了“三月不知肉滋味”的比喻。
三月不知肉滋味，形容一种精神，一种锲而不舍的动力和狠劲儿，唯有这样的精神和动力，才能悟透事物的本质，做出一定的成绩来。随着言语的演化，现在这句话衍生出了另外的意思，有时候指家里条件差，三个月也没有见到荤腥。
总而言之，三月不知肉滋味现在有两层意思，一是指几个月没有吃过肉，家境贫寒；大多时候的意思是，对一件事情锲而不舍，废寝忘食。
孔子为什么三月不知肉滋味 孔子三月不知肉滋味的原因
孔子生在春秋时期阶段，我国间战争不断我国还是不可以自我保护，老百姓当然处在生灵涂炭当中。存活的第一标准是食材，谷物针对战争中的老百姓是极为宝贵的，连饭都买不起谈何国家政治。因而，肉对孔子那一个时期的人而言是很重要的，孔子受学员，培训费便是“束修”，也就是牛肉干。要了解在化学物质极其贫乏的春秋时期，能吃到清茶淡饭早已很非常好了，能吃到鱼、肉也是十分困难。既然这样，又是怎么回事让孔子三月不知道肉味道？
据《论语》记述，“子在齐闻韶，三月不知肉味。”孔子在赵国，听见舜的歌曲“韶”，三月不知肉味。这儿并不是说，孔子失去味蕾和味觉，更不是他三个月不清楚肉放到哪儿，找不着肉吃，以至不清楚肉的味儿。只是说孔子他听见舜的这首歌歌曲之后，他的观念就定在无邪这一人生境界，他在这一人生境界定了多长时间呢？三个月。
较长一段时间都被韶乐所产生的愉快和回味无穷所占有缭绕，他很有可能会情不自禁地陷入沉思，心潮澎湃，也很有可能便是发愣，哪些记不起来，但心身是舒服的、平静的、柔美的，觉得巨大的宽慰和均衡，因此，他感叹道：“三月不知肉味！”因此那时候的齐国人都十分钦佩孔子，有这般之高的歌曲涵养，后代常见“至善至美”和“三月不知肉味”来评价孔子向苌弘求教和沉迷于韶乐的这一段美谈。
三月不知肉味“就是指在三个月内，吃荤都不知道味儿。描述心一意，专心致志，其他事也不放在心里。现亦用于描述清苦，谓三个月没有吃过肉。孔子在赵国听到了韶乐，三个月都吃不出来肉的味儿。他说道：“意想不到韶乐的美居然做到了那样的程度！”《论语·述而》子在齐闻《韶》
孔子听韶乐，钟爱之极，说：“三月不知肉味！”也是一句浮夸的话。肉对孔子孔子收培训费，收的便是牛肉干（束修）。但他听了美好极其的韶乐以后，全部人体，较长一段时间都被韶乐所产生的愉快和味所占有缭绕，他很有可能会情不自禁地陷入沉思，心潮澎湃；也很有可能便是发愣，哪些记不起来，但心身是舒服的、平静的、柔美的，觉得巨大的宽慰和均衡，因此，他感叹道：“三月不知肉味！”
孔子一直是后人人敬仰的目标，他经常被后代敬奉于庙堂之上，他一生从业传导，授业，答疑解惑，被我们中国人敬称”万世师表，万世师表“。他是圣贤，是高喊着”有朋自远方来乐此不疲“的一生好友；是”一箪食，一瓢饮，不改其乐“的鹤发老人；是”三人行必有我师焉“地谦虚专家学者。他是普通人，也是这般杰出。孔子（前551——前479）秋春后期教育家、思想家、教育学家，儒家文化流派的创办人。名丘，字仲尼。鲁国陬邑（今山东曲阜东南方）人。
孔子“三月不知肉味”是什么意思
三月不知肉味是指在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现在也用来形容清贫，三个月没有吃过肉。
据《论语》记载，“子在齐闻韶，三月不知肉味。”孔子在齐国，听到舜的音乐“韶”，三月不知肉味。这里并不是说，孔子失去了味觉和嗅觉 ，更不是他三个月不知道肉放在哪里，以致不知道肉的味道。
而是说孔子他听到舜的这首音乐以后，他的思想就定在一个境界三个月。孔子的整个身体，很长一段时间都被韶乐所带来的愉悦和回味所占据萦绕，他可能会不由自主地陷入沉思。他也可能什么想不起来，但身心是舒坦宁静，感到极大的安慰和平衡。所以孔子感慨道：“三月不知肉味!”
三月不知肉味形容什么 出自哪里
孔子“三月不知肉味”是指三个月之内吃肉不觉得有味道。比喻集中注意力于某一事物而忘记了其他事情。
孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。”《韶》乐是当时流行于贵族当中的古乐。
孔子对音乐很有研究，音乐赏析能力也很强，他听了《韶》乐以后，在很长时间内品尝不出肉的滋味，这当然是一种形容的说法，但他欣赏古乐已经到了痴迷的程度，也说明了他在音乐方面的高深造诣。
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故事是发生在当时周朝的首都–洛邑。周敬王的大夫苌弘正在自家厅堂里接待客人。说是厅堂，其实很简陋，四堵土墙顶着一个宽大的茅草棚，地上铺满竹席，席上摆放着几张粗朴的矮脚长方木桌。这位来客不是别人，是鲁国大夫孔子。
孔子精通诗、书、礼、易，也颇为擅长音乐，但还没达到精通的程度。他听说周天子的大夫苌弘，知天文，识气象，通历法，尤其精通音律，于是借着代表鲁君朝觐天子之机，专门来苌弘家拜访。
看样子，寒暄已毕，二人对面席地而坐，各自面前的桌案上放着一杯热茶，冒着盈盈的水气。主客都三十五六岁，只是苌弘体貌清峻，几缕黑须垂挂胸前；
孔子却微微发胖，一部茂密的落腮胡子。谈话逐渐转入正体，孔子双手抱拳欠身一拱，谦恭地说：“苌大夫博学多才，孔丘孤陋愚顿，须请教者甚多，然不便过多打扰，今天只就一事，请先生指点迷津。”
苌弘略一摆手，笑道：“孔大夫声名远播，只是相见恨晚，今既光临蔽舍，正好向先生求教。若有疑难不决之处，咱们共同研讨吧。”孔子说：“丘，喜爱音乐，却半通不通。韶乐和武乐都很高雅，都流行于诸侯国的宫廷之间，二者的区别在哪里呢？”
苌弘缓缓地说：“据弘愚见，韶乐，乃虞舜太平和谐之乐，曲调优雅宏盛；武乐，乃武王伐纣一统天下之乐，音韵壮阔豪放。就音乐形式来看，二者虽风格不同，都是同样美好的。”孔子进一步问：“那么，二者在内容上有什么差别吗？”
苌弘回答说：“从内容上看，韶乐侧重于安泰祥和，礼仪教化；武乐侧重于大乱大治，述功正名，这就是二者内容上的根本区别。”孔子恍然大悟地说：“如此看来，武乐，尽美而不尽善；韶乐则尽善尽美啊!”苌弘称赞道：“孔大夫的结论也是尽善尽美啊！”孔子再三拜谢，辞行回国去了。
第二年孔子出使齐国，齐国是姜太公开建的，是韶乐和武乐的正统流传之地。正逢齐王举行盛大的宗庙祭祀，孔子亲临大典，痛快淋漓地聆听了三天韶乐和武乐的演奏，进一步印证了苌弘的见解。
而孔子出于儒家礼仪教化的信念，对韶乐情有独钟，终日弹琴演唱，如痴如醉，常常忘形地手舞足蹈。一连三个月，睡梦中也反复吟唱；吃饭时也在揣摩韶乐的音韵，以至于连他一贯喜欢的红烧肉的味道也品尝不出来了。
三月不知肉味是指在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉。
三月不知肉味的出处
三月不知肉味出自《论语·述而》：“子在齐闻《韶》乐，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也。’”用三月不知肉味来形容《韶》乐的美妙，极为传神。
孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。”后人常用“尽善尽美”和“三月不知肉味”来评论孔子向苌弘请教和痴迷于韶乐的这段佳话。
孔子晚年对《诗经》作过音律修正，这也是孔子在音乐上的一大贡献。孔子对音乐的感悟、理解能力极高，当年他在齐国听到了韶乐，立即如痴如醉。韶乐的主旨，是歌颂虞舜的功德，音乐古朴平和、悠扬悦耳，后来孔子评价韶乐，“尽美矣，又尽善也”。三月不知肉味，对一般人而言，可能有些夸张，但沉醉在艺术之中，获得心灵和道德的升华，使人暂时忘记了欲望，忘记了感官的刺激，是时常有的事情。
关于做事要专心致志的句子
1) 天将降大任于斯人也，必先苦其心智，饿其体肤，空乏其身!
2) 只要有一种无穷的自信充满了心灵，再凭着坚强的意志和独立不羁的才智，总有一天会成功的。——莫泊桑
3) 吃得苦中苦，方为人上人。
4) 任凭怎样脆弱的人，只要把全部的精力倾注在唯一的目的上，必能使之有所成就。——西塞罗
5) 你们应该培养对自己，对自己的力量的信心，百这种信心是靠克服障碍，培养意志和锻炼意志而获得的。——高尔基
6) 对一个有毅力的人来说，无事不可为。——海伍德
7) 切莫垂头丧气，即使失去了一切，你还握有未来。——奥斯卡·王尔德
8) 一心一意万事成，三心二意失良机。——刘一鸣
9) 在没有开始履行自己的使命以前，要有钢铁般的意志和耐心，不要害怕险峻、漫长的几乎没有尽头的阶梯……——果戈理
10) 逆境能打败弱者而造就强者。——尼克松
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